ПОЛУЧИТЕ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ НАШЕГО СПЕЦИАЛИСТА

Оставьте заявку, и мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все вопросы.

Нажимая на кнопку «Получить консультацию», вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Аутсорсинг персонала для уборки и общепита

Аутсорсинг персонала для уборки и общепита — это передача функций подбора, управления и администрирования сотрудников, обеспечивающих чистоту и организацию питания на ваших объектах, специализированному провайдеру.

Мы берем на себя весь цикл работы с клинерами, уборщицами, кухонными рабочими, поварами, официантами и барменами. Это решение позволяет вашей компании полностью сосредоточиться на основном бизнесе, делегируя нам все заботы, связанные с наймом, обучением стандартам чистоты/безопасности питания, расчетом зарплат, обеспечением СИЗ и соблюдением строгих санитарных норм.

Услуга незаменима для бизнес-центров, ТРЦ, производственных предприятий, образовательных и медицинских учреждений, отелей, ресторанов и кейтеринговых компаний.

img
img
ПРЕИМУЩЕСТВА

Аутсорсинг персонала уборки

Гарантированное соблюдение СанПиН и эпидбезопасности

Мы несем ответственность за обучение персонала строгим санитарным нормам и обеспечение его необходимыми медкнижками с регулярными обновлениями. Это критично для медицинских и пищевых производств, детских учреждений.

Соблюдение стандартов чистоты 24/7

Мы гарантируем выполнение уборки по утвержденному регламенту (ежедневная, генеральная, после ремонта) в любое время суток, включая оперативную реакцию на форс-мажоры (разливы, загрязнения). Персонал всегда на месте согласно графику.

Контроль расходов на клининг

Вы получаете фиксированную стоимость услуги, включающую зарплаты, налоги, обучение, спецодежду, СИЗы, уборочный инвентарь и моющие/дезсредства. Нет скрытых затрат на текучку или больничные.

Профессиональный инвентарь и методы

Наши сотрудники обучены работе с профессиональной уборочной техникой и используют эффективные, безопасные для поверхностей методики и химию, одобренную для вашего типа помещений.




ПРЕИМУЩЕСТВА

Аутсорсинг персонала общепита

Строгое соблюдение требований Роспотребнадзора (СанПиН)

Мы отвечаем за наличие и актуальность медкнижек у всего персонала, обучение правилам гигиены, хранения продуктов, приготовления пищи и ведение обязательной документации. Снижаем риск проверок и штрафов.

Оптимизация затрат на ФОТ в столовой/кафе

Вы платите фиксированную ставку за услугу, включающую все расходы на зарплату, налоги, обучение, спецодежду, медосмотры. Исключаются переплаты за простой или неполную загрузку кухни.

Гибкость под нагрузку и меню

Мы оперативно регулируем количество персонала (повара, официанты, посудомойки) в зависимости от количества питающихся, времени суток и сложности меню. Гарантируем отсутствие очередей и соблюдение времени подачи блюд.

Снижение потерь и контроль качества блюд

Внедряем системы контроля закупок, хранения продуктов, выхода блюд и порционирования. Наши супервайзеры контролируют соблюдение рецептур и технологических карт, минимизируя перерасход сырья и обеспечивая стабильный вкус.

БЛАГОДАРНОСТИ

Больше чем отзывы

Честно, без вихляний.
Пришёл, поработал, получил.

Евгений Цуканов

Разнорабочий

Нашел объявление, позвонил, сразу ответили и пригласили на собеседование, на следующий день уже работал! Коллектив хороший, склад чистый, работа не сложная. С деньгами всё четко, без задержек.

Олег

Разнорабочий

Приехала на вахту на 30 дней, заселили в общежитие, предоставили работу комплектовщицей на складе, оплатили все вовремя, еженедельно выдавали авансы.
Приеду обязательно еще )

Елена

Сотрудник склада

НАПИШИТЕ НАМ

Ваши вопросы

Можете ли вы обеспечить персонал для приготовления диетического (лечебного) или вегетарианского питания?

Да, мы подбираем поваров с соответствующим опытом и знаниями. Обучение специфическим диетам (столы по Певзнеру, безглютеновое и т.д.) проводится по предоставленным вами стандартам и рецептурам под контролем диетолога.

Как решаются вопросы с персоналом в выходные/праздники для круглосуточных объектов?

Мы формируем графики работы персонала с учетом режима работы вашего объекта, включая ночные смены, выходные и праздничные дни. Все необходимые доплаты за работу в это время включены в нашу стоимость услуги.

Как контролируется качество уборки в труднодоступных местах или качество приготовления пищи?

Для уборки мы применяем регулярные аудиты с чек-листами, контроль ATP-тестами, тайные проверки. Для общепита ежедневный бракераж готовой продукции, контрольные замеры температуры блюд при подаче, чек-листы супервайзера, отзывы от ответственного лица заказчика.

Кто предоставляет и обслуживает профессиональную уборочную технику или кухонное оборудование?

Техника и оборудование обычно являются частью инфраструктуры вашего объекта и предоставляются вами. Наш персонал обучен на них работать. Поставка расходников оговаривается отдельно – можем включить в услугу или использовать ваши.

Как обеспечивается замена персонала при невыходе?

Мы гарантируем оперативную замену в течение 2-4 часов за наш счет. На объектах с большим штатом есть подменные сотрудники или бригады быстрого реагирования.

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ

Свяжитесь с нами

Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами в течении рабочего дня и ответит на все возникшие вопросы.

Услуги*

*Ошибка. Заполните поле